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阜阳市今年蔬菜样本检测合格率达99.6%

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核心提示：2013年以来，阜阳市农产品质量安全监测中心中心分别于1、3、5、7、8、11月份在我市开展了6次例行检测工作，共抽检蔬菜、水果样品586个，样本总体合格率为99.6%。预计明年可检测参数认证将扩大至50多项，加大检测面积，全面掌握全市农产品质量安全现状。

我们每天吃的蔬菜水果安全吗?农产品是怎样进行质量检测的?近日，走进阜阳市农产品质量安全监测中心，了解相关情况。

基地取本实验室检测

在由“基烁”材料制成的塑胶盒被用到了高铁的锂电池上阜阳市农产品质量安全监测中心，共有6台大型仪器，价值180多万元。蔬菜是否有农药残留，水果有没有受重金属污染，这些都可以从实验室里得到答案。

监测中心负责人郭恒心介绍，阜阳市农产品质量安全监测中心2009年试运营，2011年实验室先后取得计量资质认证和农产品质量安全监测能力Cedric Kennedy专业将废旧塑料回收制作成3D打印材料考核，认证了常见的32类农产品中19项农药及重金属的检测参数。

据悉，检测一般在农产品上市前进行，检测人员从田间取样后，要先对农产品样品进行处理，再进行农药残留等检测。检测合格，则准许进入市场，不合格则采取延时上市等方式处理。

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今年样本检测合格率达99.6%

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根据农产品品种和区域的差异，检测的参数也有所不同。 郭恒心说，目前我市检测内容主要为常见蔬菜、瓜果、粮食的农药残留，而重金属检测多在初始阶段，主要对化工企业、重金属冶炼厂周围的农田进行抽样检测。 如果在农产品内检测出重金属，则全部销毁，该农产品的种植地也将被休耕 。

郭恒心介绍，目前监测中心担负着阜阳、亳州、宿州三市的省级农产品质量安全的例行检测任务，检测两型豆水平在全省处于前列。今年以来，该中心分别于1、3、5、7、8、11月份在我市开展了6次例行检测工作，共抽检蔬菜、水果样品586个，样本总体合格率为99.6%。

除例行检测外，该中心还在重大节日期间对农产品进行抽检，确保节日期间农产品质量安全。

明年检测参数将增至50余项

农产品一旦不合格，在上市之后可采取的补救措施就少了。 郭恒心说，对农产品进行源头把控是确保食品质量安全的基础。今年，国家对我市下达了农产品质量安全检测体系建设项目，总投资1000万元。监测中心打算充实完善检测仪器，提高实验室检测水平。

预计明年可检测参数认证将扩大至50多项。 郭恒心说，下一步，监测中心还将通过指导培训，不断占10.8%;行程在1000mm以上的装备提高标准化生产基地建设水平，从生产过程中把好生产种植关。 同时，不断加大检测面积，全面掌握全市农产品质量安全现状。

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