辽宁大连大樱桃上市还得小10天本地樱桃只有七成熟毛脉蓼
辽宁大连大樱桃上市还得小10天本地樱桃只有七成熟
近日,大连出现本地大樱桃上市的身影,据记者了解这些都是山东大樱桃抢占大连市的“套牌”本地大樱桃,大连本地的大樱桃现在还有只有七成熟,预计10天左右才能集中上市。
大连大樱桃营城子种植户小张告诉记者,今年春天倒春寒比较明显,樱桃成熟相对较晚,但增加了生长期反而让樱桃的口感更好。多位樱桃种植户表示目前大地樱桃已经部分成熟,但还不具备采摘的条件,至少还需要10天以上时间。“今年成果时阳光足,早晚温差大,樱桃肯定味道好。 ”
记者在果园采访时见到,开始发红的大樱桃挂满了枝头,看起来似乎已经成熟了,记者随手摘下一颗大樱桃放到嘴里,肉厚多汁。这么好吃是不是已经成熟了?果农告诉记者,这样的只是七成熟,还得几天才能完全成熟,那时大樱桃的肉会更厚,酸甜度会更好。
尽管大樱桃已经快成熟了,不少果农还在不停地拉水浇樱桃树,因为今年的持续干旱,很多大樱桃树都很干渴。为确保大樱桃的营养充分,果农们不间断的将大樱桃树多余的枝杈剪掉,这样尽管产量减低,但是可以增加每颗大樱桃的营养和口感。
第一波上市的大樱桃品种应该是大红灯,肉厚,酸甜适中,一般分为三个等级。特等每斤25元,一级果每斤20元,二级果每斤15元。大樱桃的价格会随着市场行情有所调整。
大连的大樱桃好吃除了气候和品种原因,果农的种植方式也是市民一直期盼本地大樱桃的原因之一。大连旅顺口区果农告诉记者,整个大樱桃树的成长过程中,他们使用的全部是农家肥。每年秋天的时候,他们都要给大樱桃树施肥,农家肥是从养鸡场收来晒干的鸡粪,经过处理后再使用。经过施肥后,大樱桃树因为之前结果伤的元气就补回来了,大樱桃树的养分也就变得充分,为下一年结果打下了良好基础。
大连大樱桃除了使用农家肥之外,每年只是在开花的时候给果树喷一点儿生物制剂,之后,完全靠大樱桃树自己生长。果农们说,他们的大樱桃根本没用膨大剂之类的东西,也完全没有农药残留,从树上摘下来完全可以直接吃。
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