【生理病害】遇到连阴天 蔬菜黄叶、难坐果、弱棵……咋解决？厚叶蕨

遇到连阴天，管理好的话，各类真菌、细菌性病害可能不会暴发，但蔬菜生理性问题不一样，碰到连阴天一定会出现。前段时间，连阴天较多，本报记者到寿光各主要蔬菜产区采访时发现，很多棚内蔬菜生长不正常，黄叶、长势弱、坐果难、畸形果多等问题比比皆是，让很多菜农心焦不已，不知如何解决。 连阴天，棚内光照弱、时间短，温度低，植株制造的有机营养非常少，不足以维持植株自身的呼吸消耗。植株只能依靠原本储存在叶片、茎秆、果实等器薄果草官内的营养，这必然会造成植株体内有机营养大量消耗，叶、花、果等营养供应不足，出现叶片发黄、开花坐果难等问题。这些问题看上去简单，解决起来却不如侵染性病害那么直接、有效。下面，我们就来说一下连阴天棚内遇到最多的这些生理性问题。

植株早衰

早衰，顾名思义，未老先衰、提前衰老之意。植株早衰是连阴天蔬菜生产中面临的最大问题。连阴天多，棚室蔬菜制造的有机营养少，植株长期得不到充足的营养供应，根系、叶片等加速老化，植株茎细、叶小、叶黄，长势衰弱，坐果少，果实发育不良，产量低，抗病抗逆能力变弱。

当前，秋延茬蔬菜已经进入生长后期，越冬茬蔬菜则进入了生长中期，如何延缓植株衰老，提高蔬菜产量，是冬季管理的重点。记者认为，应该从造成蔬菜早衰的原因入手，加强田间管理，使作物获得好产量。

首先，调控好营养生长与生殖生长的平衡，避免留果过多引发早衰。

春节前菜价高，很多菜农为追求短时的高效益，留果过多，时间过长，造成营养需求量大，植株生长慢，容易出现早衰。这在茄子、辣椒等上体现在最为明显。

对此，记者建议菜农朋友应在加强整枝、疏果，避免植株坐果太多，天气较好时会坠住棵子，连阴天时则会导致黄叶、茎弱等早衰现象，严重时甚至出现湘楠生理性死棵。

其次，是合理浇水施肥。

连阴天时，很多菜农在水肥管理上走向了极端，有些直接长时间不浇水，棚内干旱，有些则浇水施肥过多，伤根严重，这些都容易导致植株早衰。应该说，连阴天时蔬菜蒸腾作用弱，需水少，但并不是不需要水肥，反而因为根系活力较弱，应该调整到最适宜的湿度，既避免了大水大肥伤根，又避免了干旱。

观察土壤湿度时，应该选择距地表10厘米处，此处根系最多，是决定根系吸收能力的重点。保证此处土壤手握成团，落地散开，就是最适宜蔬菜根系吸收的土壤相对湿度范围，即70%-85%。出现干旱时宜浇小水，文山润楠以浇到头、水过地干、不留积水为宜。

再次，要注意避免过量使用植物生长调节剂。

阴天时要特别注意避免过量使用植物生长调节剂，以免激素中毒引发早衰。在番茄、黄瓜、茄南川百合子等主要蔬菜种类上，蘸花、蘸瓜是菜农常用的保花保果措施。而且，低温时期植物生长调节剂使用的浓度高，长期、连续使用容易造成激素中毒，进而造成植株早衰。另外，也有的菜农为防止蔬菜旺长，习惯于喷洒多效唑、矮壮素、助壮素等进行控制，也容易出现药害。

对此，记者提醒菜农应树立营养生长与生殖生长并重的管理理念，合理调节蔬菜长势，切勿图一时之利而误了蔬菜整个生育期的高产高效。对于发生激素中毒的植株，可叶面喷施碧护或细胞分裂素600倍混加爱多收6000倍进行缓解。

另外，连阴天通风少，棚内湿度高，还要注意避免药害、气害引发早衰。避免混配过多的农药种类，喷雾要均匀，注意避免使用容易产生药害的农药种类。如代森锰锌在茄子上、炭疽福美在芸豆上、嘧霉胺在黄瓜上等要慎用。只要没有雨雪天气，棚内温度不低于20℃，就应该保证及时通风，避免棚内湿度过大，有害气体积累。

开花坐果难

记者在青州市高柳镇、寿光市孙集镇采访时，很多菜农反映，他们种植的辣椒开花减少，出现大量落花，正常情况下已经坐住的长到小拇指大小的果实也大量掉落，很多辣椒株上没有几个果。菜农很无奈，为啥辣椒会出现这么多的落花落果？

遇到较长时间的阴雨天，光照弱，时间短，温度经常低于15度，通风少，棚内湿度过大时，会影响花粉发育及授粉，导致落花。那么，针对连阴天时辣椒落花落果严重的现象，菜农应该采取以下措施：

首先，加强整枝，安装反光幕、补光灯，改善植株光照条件。

光照不足是导致连阴天落花落果严重的首要原因，菜农可以在棚内安装专用的补光灯，在白天开棚时进行补光。菜农最好不要使用白炽灯、日光灯等照明灯具，这类灯具转化为蔬菜叶片能够吸收利用的有效光照的效率较低。在大棚的后墙增设反光幕，可以增加散射光的利用效率，增强辣椒的光合作用。

将辣椒的吊绳弄松，增大辣椒枝条的开张角度，加强整枝，去掉过多的枝条尤其是内膛枝，也能起到增大叶片的见光面积、减少营养消耗的作用，从而提高辣椒的坐果率。

其次，降低棚内湿度，晃动植株，利于授粉。

蔬菜开花授粉对湿度也是有要求的。在连阴天棚内放风少时，棚内的湿度过大，容易导致辣椒等的花粉发育不良，活性降低，不能很好的粘着到雌蕊的柱头上，从而致使辣椒授粉率降低。所以，在连阴天时也要注意在中午12点到下午两点的时间段内，间隔性放风2-3次，风口7-10厘米，每次放风时间在15分钟左右即可。这样，可在不明显影响棚内温度的前提下，尽可能降低棚内湿度。

菜农也可采取晃棵的措施，保证尽可能多的花粉粘着到辣椒雌蕊的柱头上，从而首先保证授粉的质量。

再次，叶面补充营养。

落花落果严重，主要是由于营养供应不足引起的，连阴天时菜农可以通过叶面补肥的方法，增强辣椒的长势。叶面喷施葡萄糖200倍、全营养叶面肥500倍混核苷酸1000倍、甲壳素1000倍的方法，为辣椒补充能量，提高植株抗性，从而降低因营养消耗过多导致落花落果严重。

喷用萘乙酸等植物生长调节剂可以促进开花坐果，但使用的量不能过大，应将使用量控制在30-40毫克/千克之间。使用萘乙酸后，辣椒植株叶片会出现2-3天的曲叶现象，几天之后会自行恢复。

另外，在防治病虫害时，为避免增加棚内的湿度，应以使用粉剂或烟剂为主。喷雾时，要选择较好天气的上午进行，即使通风降低棚内湿度。

植株长势弱

连阴天时，温度低、光照弱、开棚时间短，造成光合产物少、植株抗逆性下降。特别是幼苗期，植株生长快，积累的有机营养少，要特别注意加强管理。

首先，注意补光。育苗地点集中，占地面积有限，进行补光是必要且可行的。一是要注意选用合适的补光灯，以特制的农用补光灯为好。现在，人们日常使用的各种灯具，如日光灯、白炽灯等，都是以照明为主要目的，光照强度弱，转化为有效光照的效率低，用于棚内蔬菜补光效果要比农用补光灯差很多。农用补光灯是以植物对光谱的需要设计的，如农用钠灯、碘钨灯、稀土灯等。400-500瓦的高压钠灯正常工作，距灯泡一米处光照强度在4000勒克斯左右。如果光照严重不足，可再配合使用聚光灯罩。

补光时间也要注意，冬季补光的效果有“长时间弱光不如短时间强光”的规律。建议菜农连阴天补光时，应选择白天中午前后，棚内光照最强的时候进行。

其次，适当控制温度，尤其是夜温，将光合产物的消耗降到最低。因为连续阴雨天，光照弱，光合作用不能正常进行，因而光合产物积累少，若此时温度再高，特别是夜间温度高，呼吸作用旺盛，将会过分消耗光合产物，造成幼苗拔节高、叶片黄，徒长因此，在管理上不要一味保温，要适当降低棚内温度，特别是夜间温度，避免光合产物消耗过量造成植株徒长。

其次，喷洒药物，增强幼苗抗逆能力。叶面喷施绿叶金刚、甲壳素、爱多收等药物，协调幼苗茎叶与根系的生长平衡关系，增强幼苗的抗病抗逆能力。移动营养钵或育苗盘，有利于降低育苗钵湿度，控制茎叶生长过快，促进根系生长，促进壮苗形成。

还需要注意的是长时间阴雨天气过后天气转晴，势必会秧苗萎蔫。若天气突然转晴，叶片蒸腾作用突然加剧，根系吸收的水分达不到蒸腾作用的需求而发生萎蔫，甚至枯死。因此，在晴天后，应及时遮阴，使棚温缓慢提高，避免蒸腾水分过量而萎蔫，同时还可结合着叶面喷施温水补充叶片生长所需的水分。