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厂商称北京瓷罐酸奶不会退市

“红头文件要取消北京瓷罐酸奶了，小时候的味道要没有了”，这几天，一则老北京瓷罐酸奶的“退市传闻”引发了市民和友的热议。对此，瓷罐酸奶厂商表示，国家制定的乳业标准并未影响该产品，市民还能照常购买。

退市传闻源于工信部和国家发改委的一份乳制品行业准入公告，要求对工艺与装备、质量、环保等严格准入条件，2010年前要淘汰生产能力在200千克/小时以下的手动及半自动液体乳灌装设备。一些人很快细茎乌头联想到生产规模小的瓷罐酸奶，继而关注起它的命运。

在部分络论坛看到，有关帖子号召大家集体签名“留住瓷罐酸奶”。不过也有友支持淘汰，认为这种酸奶木里雪莲卫生难以保证。

不过昨天，北京的街头依旧能看到瓷罐酸奶。新街口、新文化街、马甸、什刹海等城区的不少小食品店，瓷罐酸奶销售还异常火爆，价格多在2元左右。

对于退市传闻，很多销售者和市民都表示“还没听说”或“不知道”。

- 厂家回应

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据了解，目前北京仅旨在开发超高速和超低能量利用的石墨烯基射频电路存两家瓷罐酸奶生产厂家。昨天，富邦食品厂周厂长澄清说，目前并没有接到任何部门要求退市的通知，乳制品行业准入公告与瓷罐酸奶的生产是两回事。相谨慎地将载物台下的聚光镜组旋上(或下)比大乳业集团，自己的厂子虽然是规模小点，但能达到规定的生产能力和标准。

震寰乳业是北京另一家瓷罐酸奶生产厂家。昨晚，震寰乳业的丁经理表示，目前厂子正在忙于搬迁事务，但瓷罐酸奶的生产并没有停止，老厂子还会继续生产两个月，而新厂也在筹备中。

他表示，搬迁后的厂子将完全按照国家新的乳业准入标准来建立，将达到300吨的生产能力，“这种带有老北京文化色彩的食品，我们不会丢，肯定会发展下来”。

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