规模猪场VS散户？ 2021养猪业或将重新洗牌毛豹皮樟

规模猪场VS散户？ 2021养猪业或将重新洗牌

近几年，以生猪养殖为代表的养殖业行情极度火热。全国各地的猪价不断上涨，生猪养殖户惜售情绪浓厚，导致猪价行情高涨。同时，养殖业政策也在不断变化，特别是今年养殖行业遭遇巨大挑战。后疫情时代，未来养殖业将如何发展?

规模猪场有他的优势，散户也有其存在且不能被代替的必要性，如今规模猪场的规模不断壮大，散户的数量越来越少，若猪价持续下跌发生亏损，最终倒下的会是规模猪场还是散户?谁才会是最后的赢家?

规模养猪场VS散户：

对政策的了解度：

大企业、规模猪场有其自己的渠道了解国家政策最新动态，如国家对禁养区的划定，16、17年各大企业进军养猪业，16、17年也是环保拆迁年，但我们可以看到大企业受到的影响少之又少，被拆掉的都是散户的猪场!

散户们可根据大企业的布局、养殖计划制定相应的计划，关注行业媒体发布的行业动态。

在环保问题上：

在国家政策补贴上，大企业、规模猪场更具备优势，以下是国家发布的生猪标准化规模养殖小区(场)建设项目：

申报条件：存栏生猪500头以上。

补助标准：

500—900头20万元

1000—1999头40万元

2000—2999头60万元

3000头以上80万元

而小散在补贴上则受到太多的限制，据猪场动力网来自福建的猪友反应，当地政府只赔拆迁(一平方50元)存栏猪不予补贴，其中原因我们不去细究，但散户在拆迁中所处于的劣势地位不言而喻。

在技术与产业问题上：

据小编了毛白杨解，目前国内散户的PSY水平平均为17~18，规模企业的PSY水平平均为21，其中温氏的PSY可达到24，全国的PSY平均水平为18~19。仅从PSY我们可以看到散户与规模猪场之间存在着不小的差距。

除开PSY，规模猪场具有成熟的产业链，且获取利润渠道更多如饲料、屠宰等上，散户更多的是依赖于行情的涨跌，与此同时散户一般缺乏专业的人员如兽医等。

散户们在平时应更注重学习，提高养殖技术，眼光放长远(前瞻性很重要)，在疾病防控等方面下功夫，减少不必要的损失。

说回行业洗牌!

今年上半年，生猪销售价格持续高位运行，生猪养殖业的盈利均值大幅高于去年同期，养猪企业在这一波行情中均交出了不俗的成绩，纷纷扭转了去年上半年的亏损局面。

家业务涉及养猪的企业近日公布了上半年的业绩预告。

如知名养猪企业牧原股份预计上半年公司实现生猪销售收入为207.20亿元，预计归属于母公司净利润为105亿元至110亿元;傲农生物凭借生猪养殖规模扩大的优势，上半年净利大幅度扩张15倍。

业绩暴增的背后，是中国生猪养殖行业迎来的一波长时间的上行“猪周期”。“双重疫情等因素影响下，这轮猪周期会拉长，后期比拼的是整体的竞争力，谁的成本低、效率高、科技成果大。”此前，新希望集团董事长甘肃鸢尾刘永好接受采访时表示。

实际上，去年以来，大型养殖企业纷纷加大养猪投资力度，包括一些房地产企业也开始跨界养猪。但受限于养猪本身的长周期特性，大量产能的释放或许还要再等久一些。

有业内人士表示，大企业的布局对于散户和中小型养殖户是一种冲击，无论是政策方面还是养殖便利度、技术、抗压抗灾害能力等问题，大企业养殖都占有优势，与之相比，散户就显得有些力不从心，明年的养猪业市场或将重新洗牌。

价格涨跌空间均不大

在高价生猪的挤压之下，猪肉的需求市场并不乐观，屠宰企业屠宰量不断缩减，开工率屡创新低，依据卓创资讯数据，7月10日屠宰企业开工率降至12.04%，较月初的13.56%再降1.52个百分点。

“全球新冠肺炎疫情导致国内进出口贸易环节受阻，国内经济亦受此拖累，表现出的就是消费能力相对下降，对高价猪肉需求热度下降，不利于猪肉消费。”卓创资讯分析师张莉莉表示。

短时国内需求端或延续清淡态势，供应也偏紧，价格涨跌空间均不大。不过，供应方面，随着时间进入到8月，国内特别是南方一批集中补栏的二次育肥生猪将会在7月中下旬出栏，供应紧张状况或可缓解，下半年生猪供应或持续增加。

需求方面，高价猪肉对需求的抑制作用还会持续，加之天气炎热，猪肉消化速度缓慢，7-9月消费或维持低迷态势。四季度消费虽然将会好转，但相对于逐渐恢复的产能来讲，影响幅度有限。

而对于国内养猪企业来说，未来依然会保持一段时间的高增长期，借助资本市场的力量以及国家政策的扶持，足以让目前的养猪龙头企业展现出快速的发展速度和成本优势。

“明后年来看，生猪养殖出现过剩的可能性是存在的，全行业扩容最后的格局就是价格低过成本线，继而进入低谷期。”刘永好曾表示，“而价格下降最终的受益者是中国的老百姓。”

向规模化标准化发展

近日，国务院批准发布《国家畜禽遗传资源目录》(以下简称目录)，这是我国首次对家畜家禽种类范围作出明确规定。目录规定，猪、普通牛、牦牛、山羊、绵羊、兔、鸡、鸭等33种畜禽属于畜禽养殖的正面清单，以上畜禽种类将按照《中华人民共和国畜牧法》管理。

专家表示，此次目录的制定与实施对于保障人民群众生命健康安全具有重要意义，对于准确把握畜禽范围、规范畜牧业监督管理工作，正确处理好资源保护利用与产业发展的关系，促进畜禽养殖业健康发展和农牧民持续增收具有现实意义。

今后，规模化、标准化趋势将更加明显。据了解，近年来，我国农业农村部本着优供给、强安全、保生态的原则，加快转变畜牧业的发展方式。此次对于目录所列范围内的畜禽，农业农村部将进一步规范开展养殖户的饲养经营活动，推动养殖往规模化、标准化的方向发展。

总结

规模猪场与散户在我看来不是完全对立的两个的个体，现如今很多企业都在推广的“公司+农户”模式就是二者相互融合的模式，且不论这一模式最终的受益者是规模猪场还是散户，但就其表面而言是双赢局面。

曾有专家预言，规模养猪企业将替代叙永小檗散户和小型猪场成为主流，不管未来如何，现如今散户在市场上依然占据一定的地位，就有其存在的道理。规模猪场VS散户，经过市场的调节，散户们的不断学习改进，希望最终是双赢的局面。

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